Com sistema a pasto, fazenda baiana mantém produção lucrativa e sustentável
Saiba como o diretor da Agropecuária Pontal (BA), Eduardo Amaral, implantou uma pecuária de resultados, mais eficiente, sustentável e de ciclo curto.
Saiba como o diretor da Agropecuária Pontal (BA), Eduardo Amaral, implantou uma pecuária de resultados, mais eficiente, sustentável e de ciclo curto.
“Desde a infância, convivi com os animais na lida diária. Sou apaixonado pelo campo e pelo que faço”. É assim que o médico-veterinário Eduardo Amaral define sua relação com o agro. A paixão foi herança da família, que sempre viveu da terra, seja na lavoura ou na criação de animais.
Foi em Gongogi, cidade com cerca de 7 mil habitantes, na região Sul da Bahia, que ele desenvolveu seu talento no agronegócio, até chegar à gestão da Agropecuária Pontal, onde trabalha há 14 anos.
Neste período, a propriedade passou por um longo processo de melhorias. Hoje, a fazenda que atua no ciclo completo de gado Nelore é reconhecida pelos excelentes resultados em produtividade e rentabilidade.
“Nosso diferencial é que selecionamos os animais a pasto, que é o sistema de produção predominante no Brasil. Conseguimos resultados financeiros que estão entre os 10% mais rentáveis do Brasil e entre os 10% top de indicadores zootécnicos e produtivos”, afirma.
Quando assumiu a gestão da fazenda, Amaral encontrou um negócio com custos altos e baixa produtividade. Para mudar aquele cenário, enfrentou muitos desafios, que foram superados com perseverança e conhecimento técnico.
Além de aprender a lidar com as dificuldades da topografia da região, ele se empenhou para montar uma equipe e capacitá-la para um novo modelo de pecuária. O foco era implantar uma pecuária de resultados, eficiente e de ciclo curto.
Sob a gestão de Amaral, a fazenda recebeu investimentos em infraestrutura, tecnologias, implantação de melhorias genéticas, assistência técnica e capacitação da equipe. As melhorias também incluíram a adubação das pastagens, treinamento intenso da equipe, fábrica de sal mineral e suplementação proteica para os bovinos.
Com o objetivo de produzir carne de qualidade e com precocidade, a propriedade recebeu um grande investimento em genética, com implementação de tecnologias da reprodução como a inseminação artificial em tempo fixo (IATF) e a fertilização in vitro (FIV).
Hoje possui 5 mil matrizes acompanhadas pelo Programa de Avaliação e Identificação de Novos Touros (Paint), iniciativa privada que promove o melhoramento genético para bovinos de corte. O programa faz a avaliação de aproximadamente 130 mil matrizes no Brasil, com acompanhamento desde o acasalamento até o registro.
“Aumentando a produção por hectare, buscando reduzir custos e aumentando a escala, conseguimos aumentar taxas de lotação das pastagens, que atualmente é de 2,5 cabeças por hectare”, conta ele.
Entre os avanços está a redução na idade de abate, que antes era entre 30/36 meses, com 18 arrobas. Hoje a fazenda consegue abater animais aos 23/25 meses com 22 arrobas – com ganho de cerca de uma arroba por mês, o que proporcionou excelentes resultados por hectare.
Outro diferencial são as novilhas superprecoces, que emprenham entre 12 e 15 meses de idade. Por serem jovens e férteis, essas fêmeas têm níveis elevados de prenhez. Antes da gestão atual, as fêmeas da fazenda só reproduziam a partir dos 24 meses.
O cuidado com o bem-estar é um dos pilares da gestão da Agropecuária Pontal. Amaral conta que toda a infraestrutura da propriedade foi desenvolvida pensando nisso, com boas práticas iniciadas desde o pasto. Tudo é pensado para que os animais tenham um ambiente tranquilo e o deslocamento para um manejo calmo no curral.
“Hoje, 100% do rebanho tem acesso à água de qualidade em bebedouros, saleiros adequados, piquetes para rotação da pastagem, currais antiestresse e tronco de contenção, que possibilita um manejo seguro”.
No dia a dia do curral, o manejo de gado é feito com a técnica Nada nas Mãos, uma forma de lidar com animais usando a linguagem corporal, posicionamento e atitudes planejadas para movimentar o gado. Além de diminuir o estresse, a prática aumenta os resultados e deixa o animal mais tranquilo.
A sustentabilidade é outra questão valorizada na propriedade, que mantém matas e nascentes preservadas e protegidas. Os rios também estão cercados e passam por um processo de recomposição das matas ciliares.
O controle de plantas invasoras de folhas largas e estreitas foi um dos desafios que o gestor precisou enfrentar na propriedade, onde predominam pastagens de braquiárias (decumbens e braquiarão) e pânicos (colonião e tamani).
Ele conta que a região tem infestação alta de invasoras, o que torna imprescindível o uso de produtos para controle. Todos os anos é realizado um levantamento da infestação de plantas invasoras e um planejamento para controle.
Desde o início da Agropecuária Pontal, em 2005, a fazenda utiliza a linha de produtos da Corteva Agriscience, que, segundo Amaral, “sempre entrega os resultados prometidos”.
“A Corteva Agriscience tem produtos que atendem às nossas necessidades do campo, com produtos de alta qualidade e segurança, além do acompanhamento técnico de todo o processo. A Agropecuária Pontal vem atingindo excelentes resultados econômicos, produtivos e de manejos e, com toda a certeza, a Corteva e seus produtos foram e sempre serão essenciais para alcançar os resultados”, destaca.
Confira 7 dicas de Eduardo Amaral para ter bons resultados na pecuária:
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Para manter sua pastagem saudável e livre de plantas daninhas invasoras, é essencial escolher o herbicida para pastagem adequado. Neste contexto, o Tordon Ultra se destaca como uma solução confiável. O Tordon Ultra é um herbicida altamente eficaz projetado especificamente para o controle de plantas daninhas em pastagens, garantindo que o seu gado tenha acesso a uma área de alimentação de alta qualidade. Com sua capacidade comprovada de eliminar plantas indesejadas, o Tordon Ultra-S é a escolha preferida dos pecuaristas que buscam manter pastagens saudáveis e produtivas.