Blog •  16/01/2024

Qualidade da água impacta saúde e produtividade do rebanho

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Desempenho do rebanho também depende da disponibilidade de água para hidratação em quantidade suficiente

A hidratação do rebanho é fundamental para manter a saúde e o bem-estar dos animais, além de impactar no seu desempenho, seja na pecuária de leite ou de corte. Afinal, a queda na ingestão de água influencia diretamente no consumo de alimento dos bovinos, causando alterações digestivas, distúrbios metabólicos e perda de peso, além de poder levar à morte. A qualidade da água tem um papel essencial nesse contexto, pois, se for de má qualidade ou se estiver contaminada, pode provocar doenças, impactar na perda de peso e, consequentemente, provocar queda na produtividade.

Para se ter ideia da importância da qualidade da água, o estudo “O bebedouro impacta no ganho de peso do gado?”, realizado pela médica veterinária Thaís Marcatti, especialista em nutrição e alimentação de ruminantes, avaliou um experimento realizado em uma propriedade com dois lotes de 150 cabeças, sendo que um lote recebia água de qualidade elevada e o outro de qualidade inferior. 

O resultado foi maior ingestão de alimento para o gado que recebeu a água mais limpa (13 kg de MS/cab/dia) e menor consumo de comida para o que ingeriu água de pior qualidade (11,7 kg de MS/cab/dia). A diferença de 1,3 kg de MS/cab/dia representa cerca 280 g/dia de ganho de peso, um grande impacto para quem busca o melhor desempenho possível do rebanho.

“A água é o combustível que mantém o rebanho em alto desempenho e é essencial que seja de boa qualidade para poder garantir boas condições de saúde e otimizar a produção”, ressalta Marcatti, que atualmente é especialista de gestão de contas de pecuária na MSD Saúde Animal.

Qualidade da água impacta diretamente na saúde dos animais

Segundo a veterinária, a qualidade da água impacta diretamente no desempenho animal porque, se a água é de má qualidade, o animal vai reduzir o seu consumo de forragem e vai ganhar menos peso. “Isso impacta na produção de arrobas finais daquele animal naquele determinado ano e afeta diretamente o bolso do pecuarista. Além disso, sobre a importância de ter uma água limpa, caso não a tenha, o rebanho pode sofrer com diarreia, eimeriose, leptospirose, botulismo e outras verminoses e doenças”, afirma. 

Para saber se a água é ou não de qualidade, a especialista orienta a verificar o odor da água, que deve ser neutra e inodora, e avaliar a quantidade de material orgânico que se encontra em decomposição no fundo do bebedouro. É importante colocar a mão no fundo para analisar se há a presença de materiais orgânicos e o seu cheiro. Também é importante lembrar que não basta oferecer água de qualidade ⎯ é necessário que ela esteja disponível para os animais. “A perda de peso pode ser ainda maior se houver déficit hídrico, ou seja, se o animal não estiver ingerindo água. É preciso prezar pela disponibilidade”, reforça.

Dicas para manter a qualidade de água para o rebanho

- Os bebedouros devem ser limpos pelo menos duas vezes por semana. O ideal é estabelecer dias fixos para fazer a limpeza. 

- Adicionar água sanitária (20 ml a cada 20 litros de água) pode ajudar a manter a água limpa e evita o risco da proliferação do mosquito Aedes aegypti.

- Utilizar pastilhas de cloro de liberação lenta também é uma alternativa para manter a água limpa no bebedouro e em boas condições para consumo. 

- É preciso ficar atento a rios, açudes, lagoas e córregos da propriedade, para evitar fontes de água contaminada. Por isso, o ideal é investir na instalação de bebedouros, pois ajudam a garantir água limpa e potável para os animais. 

Saiba a importância da água para o rebanho bovino 

Assim como é fundamental para a saúde humana, a água também é vital para os animais. Estimativas indicam que ela representa de 50 a 73% do peso vivo de um bovino adulto, sendo imprescindível para regulação da temperatura corporal, umidificação, lubrificação, transporte de nutrientes, metabolismo, volume adequado de sangue, fluxo do alimento no sistema digestivo, atendimento das necessidades dos tecidos corporais, dentre outros. A água pode ser considerada o item mais importante na dieta de um boi, pois o animal é capaz de sobreviver mais tempo sem comida do que sem hidratação.

A ingestão de água varia conforme fatores relacionados a tamanho e peso do bovino, idade, raça, estágio fisiológico, alimentação, energia, quantidade de sódio, temperatura, umidade do ambiente, radiação, restrição ou disponibilidade da água, distância e dificuldade de acesso ao local de fornecimento. O ideal é que o animal consuma, em média, 10% do seu peso em litros de água ou 3 litros de água para cada quilo de matéria seca consumida no caso do gado de corte adulto. Os animais mais jovens devem consumir cerca de 6 litros para cada quilo de matéria seca ingerida. Para o bovino de leite, a recomendação é ingerir 4 litros de água para cada litro de leite produzido.